Как начать правильный завтрак?

Люди, добившиеся самого большого успеха в снижении веса, начинают свой день с завтрака. С другой стороны, 95 % людей с избыточным весом не завтракают. Эти и другие наблюдения диетологов подтверждают, что «экономия» калорий на завтраке приводит к обратному эффекту.

 

Многие люди, которые никогда не завтракали, говорят о том, что утром у них совсем нет аппетита, и они не могут вместить в себя ни кусочка. Если Вы не можете ничего съесть с самого утра, то это значит, что вчера у Вас был или очень поздний ужин, или Вы много съели.

 

Поэтому постарайтесь поужинать как можно раньше (за 3-4 часа до сна) и не переедайте! И не надо кушать сразу после пробуждения, ведь к приему пищи организм должен физиологически приготовиться, проснуться, поэтому завтракайте не раньше через час после подъема.

 

Встав с постели, постарайтесь сразу выпить стакан теплой воды. Вода способна активизировать в организме человека процессы жизнедеятельности и вывести токсины. Рекомендую добавить в воду чайную ложку меда или Сока Алоэ. Выпив воды, можете заняться обычными делами – сделать легкую гимнастику, принять душ, одеться, собрать сумку. За этот промежуток времени желудок начнет работать, появится голод.

 

Начинайте кушать с маленьких порций, постепенно, примерно через 10-15 дней Вы привыкнете, и организм уже нормальной будет воспринимать завтрак и даже “просить” еды! И это замечательно! Это означает, что Ваш обмен веществ ускоряется и организм сжигает калории и жиры более активно.

 

Две стратегии завтрака

 

Вы можете выбрать 2 способа начать день. Если принять объем еды, который мы должны скушать до обеда, за 100%, то первый способ будет выглядеть следующим образом: 70% завтрак и 30% перекус через 3-3,5 часа (ланч).
Второй способ выручит Вас в случае, если после пробуждения Вы все же не хотите плотно завтракать или у Вас нет такой возможности.

 

Тогда первый прием пищи должен быть легкий – 20-30%, а через 3 часа полноценный ланч – 20-80%.
Утренняя еда очень и очень важна и для здоровья и контроля за весом!

 

 

Несколько значимых аргументов в пользу правильного завтрака:

 

1. Завтрак улучшает память и умственные способности.
Исследование Гарвардского университета показало, что дети, которые завтракали, имели на 40% более высокие математические результаты, чем те, кто не завтракает. Дети, которые пропускали завтрак, плохо воспринимали учебный материал, были рассеяны, не могли сконцентрироваться, были более склонны к беспокойству, плаксивости, раздражительности.

 

2. Завтрак помогает сохранять вес стабильным длительное время.
Изучая стиль жизни огромного числа людей, которые снизили вес более чем на 10 кг и удержали его в течение 6 лет, диетологи обнаружили следующую закономерность: 78% этих людей едят на завтрак каждый день и почти 90% завтракают, по меньшей мере, 5 раз в неделю.

 

3. Завтрак – это основа не только для похудения, но и здоровья Вашего организма.
Благодаря многолетним изысканиям, учеными медиками было выявлено, что люди, которые завтракают, менее подвержены инсультам и инфарктам. И этому есть обоснование. Оказывается, люди, которые не завтракают по утрам, имеют склоннность к образованию тромбов в крови, ведь именно утром “слипание” тромбоцитов происходит наиболее интенсивно.
Британские ученые доказали, что у людей, которые пропускают завтрак, заметно снижена сопротивляемость организма к простудным заболеваниям. Результаты эксперимента ошеломляют: шанс подхватить инфекцию возрастает на 97%! А среди тех, кто завтракает не менее 5 раз в неделю, риск заболеть составляет всего 20%.

 

4. Завтрак защищает от камней в желчном пузыре.
Желчный пузырь очень плохо реагирует на длительное отсутствие пищи – желчь становится густой, и в ней начинают образовываться камни. А ведь, пропуская завтрак, Вы, по сути, устраиваете себе маленькую голодовку.
Данные, приведенные в “Международном журнале по проблемам питания”, свидетельствуют о том, что хороший завтрак стимулирует концентрацию внимания, улучшает настроение и прибавляет бодрости.
Поэтому: завтрак – это не просто начало дня, это забота о себе и своем здоровье! Это заряд энергии на целый день! Это красивая фигура! Это стабильный вес!


Завтракайте! Приятного Вам аппетита!